עץ לימון "פינגר ליים"

עץ ירוק-עד  ידוע גם בשם "קוויאר ליים", בעל נוף קטן ומעוגל שיכול להגיע לגובה של עד 3 מטרים.

הענפים קוצניים.

אזורי גידול: רוב אזורי הארץ פרט לבעלי אקלים קיצונים, חם או קר.

מניב בתחילת החורף ופירותיו נשארים חודשים על העץ.

קליפתו ירוקה ובתוכו כדוריות מיץ הנראות כמו ביצי קוויאר והן שהעניקו לו את שמו.

גידול במיכל: אפשרי, במקום מוגן מרוחות ונגיש לחרקים, כדי שתוכל להתבצע האבקה.

מועד שתילה מומלץ: כל השנה.

כדאי לדעת:
פרי ה"קוויאר ליים" זוכה לפופולאריות גבוהה במיוחד בסושיות המערביות, בהן מפזרים את כדוריות המיץ מעל הסושי, כקישוט וכתוספת טעם מרעננת.

טיפולים מיוחדים: מומלץ להגמיע ב"קונפידור" כטיפול מונע בתחילת האביב, לפי הוראות היצרן (החומר ניתן לרכישה במשתלה).

נמכר במיכל 8 ליטר או 25 ליטר.

• התמונה באדיבות "משתלת חסקלברג" – המגדל של עצי הפרי שבמשתלה.